Sécurité - Est responsable de sa sécurité et de celle des autres intervenants dans sa zone de travail - Respecte toutes les règles relatives à la sécurité (Bonnes Pratiques, Règles d’or, Port des EPI, …) Fabrication - Est responsable de la production prévue au planning de production sur sa ligne - Assure les réglages de l’intégralité des équipements de la ligne de production dont il a la charge - Assure la production d’une ligne de fabrication semi automatisée dans son intégralité (gestion des recettes, mise en œuvre des matières premières, suivi du process, autocontrôle de production, conditionnement) - Note les informations relatives au suivi de la production et remplit les différents enregistrements de traçabilité. - Est le garant de la qualité des produits fabriqués, dans les quantités requises et dans le respect des délais fixés - Est le garant des quantités déclarées tant au niveau des matières premières et des produits finis Contrôle - Veille à la conformité, à l’état de propreté et de fonctionnement de l’atelier et du matériel de production - S’assure du bon état de sa ligne avant démarrage et valide les CCP sur ligne, prévient son responsable hiérarchique en cas de dysfonctionnement - Réalise les réglages courants pour rectifier d’éventuels écarts (réglages de paramètres…) - Effectue des contrôles qualité en cours de fabrication et assure la prise d’échantillons pour le contrôle laboratoire. Suit le produit pendant sa phase de transformation afin de garantir sa conformité. - Transmet les informations sur la fabrication en cours et signale les éventuels problèmes rencontrés durant sa faction à son collègue de l’équipe suivante. - Contribue à la dynamique de progrès de sa ligne de production - Respecte les consignes du Guide de Bonnes pratiques et Procédures en place - Participe à la démarche d'amélioration continue de l’atelier, analyse les dysfonctionnements avec sa hiérarchie et propose des plans d'actions pour rendre les outils plus fiables - Participe aux développements des produits sur ligne par le biais des essais industriels Nettoyage et entretien - Nettoie la ligne selon procédure avant toute nouvelle fabrication - Respecte et suit le plan de nettoyage des lignes et des locaux. - Laisse son poste de travail en ordre pour l’équipe suivante. - Respecte les plannings et modes opératoires de nettoyage en place/NEP et de nettoyages manuels