Madame, Monsieur, Je vais intégrer en septembre prochain la formation BTSA BioQUALIM (Qualité, Alimentation, Innovation et Maîtrise sanitaire) au lycée agricole de Pixérécourt à Malzéville, pour une durée de 2 ans. Dans cette optique, je suis à la recherche d’une entreprise qui pourrait m'accueillir en tant qu’alternant au sein d’une unité de production agroalimentaire en Lorraine. Le rythme prévu est de 2 semaines en entreprise et 2 semaines en formation. Formé en production agroalimentaire, de la fabrication jusqu’au conditionnement, j’apprendrai la nature et les propriétés des aliments ainsi que leurs évolutions au cours de la transformation (chimie, biologie, métabolismes microbiens). Cela me permettra d’opérer en production ou au sein du service qualité. Curieux, consciencieux et sociable, j’aurais plaisir à intégrer une société et à m’investir dans les différentes missions qui me seront confiées. Me tenant à votre disposition pour un entretien, je vous adresse, Madame, Monsieur, mes sincères salutations.