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Pasteurisateur

Organisme de formation :

EPL 54 Pixérécourt

Type :

Industriel

Filières :

  • Boissons
  • Fruits et légumes

Opérations :

  • Stabilisation par la chaleur

OUI NON

Traitement thermique de stabilisationet pasteurisation du jus de pomme. Exemple d'utilisation : pasteurisation avec embouteillage à chaud