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Sorption de vapeur dynamique dvs dynamic vapour sorption - surface measurement system

Organisme de formation :

UL-ENSAIA

Type :

Industriel

Filières :

  • Boulangerie - biscuiterie - pâtisserie - confiserie
  • Fruits et légumes
  • Produits céréaliers
  • Produits laitiers - corps gras - œufs

Opérations :

  • Analyse

OUI NON

Comportement d'un échantillon vis à vis de la sorption d'eau - réalisation d'isothermes de sorption