Fabrication de sorbets (mousses) et crèmes glacées (émulsions) salées et sucrées.
Cuve dotée d'un agitateur / racleur pour l'homogénéisation / le foisonnement du produit ; Groupe frigorifique pour assurer le glaçage du produit Capacité de la cuve : 1,2 à 2,5 L Puissance : 1200 W