Permet la séparation d'une phase continue et d'une phase dispersée initialement mélangées.
Cuve inox de 10 litres. Surface filtrante de 0,4 m² (10 plaques de 20x20 cm). Pompe centrifuge avec des cartons de filtration de maille comprise entre 2 et 10 µm ou POmpe à membrane utilisée avec des toiles de filtration en polypropylène de 1µm chargées de Kieselguhr.